博多ラーメンといえば、とんこつラーメンが有名ですが、博多にもとんこつ以外の人気店があります。
その一つが、博多川端どさんこラーメンです。
ここは、味噌ラーメンやしょうゆラーメンを提供してくれるお店です。
皿うどんも美味しいと評判ですね。
大分前に中洲川端の本店に行ったのですが、5人くらい並んでいたので諦めたのですが、今回は博多デイトス店に行ったらすぐに入れました。
博多川端どさんこラーメンの味噌（みそ）ラーメン
どさんこラーメンの味噌ラーメンは美味しい！と聞いていたので注文！
とんこつラーメンばかり食べるオイドンですが、確かにうまそうですね。
それでは、実食。
ズズズー、うん、スープは思ったよりもあっさりした味噌スープです。
個人的には、もう少し濃いめが好きですね。
しかし、やや太麺のちぢれ麺は特徴的だと思います。
博多とんこつラーメンだと、細めんの店がほとんどですからね。
たまには、こういう太めのメンもいいな、と思いました。
何より、食べ応えがありますよね。
チャーシューはしっかりした歯ごたえで、かたさもちょうどよく、好きでした。
以前北海道で食べた味噌ラーメンよりも好きですね。
この辺りは、博多の人たちのために、博多風味噌ラーメンにしているのではないでしょうか。
本場の味噌ラーメンは、さらにアッサリしていますからね。
あと、相方はしょうゆラーメンを食べており、こちらもかなりアッサリしているということでした。
今度、食べてみよっと。 😛
博多どさんこラーメンのチャーハンの味はおいしい？
続いて、チャーハン。
これは、しっかりと味がついておりました。
オイドン好みの味ですね。
でも、お米の一粒一粒がパラパラしている感じではなく、少しべとついており、この点は残念でした。
それでも、味が好みですので、自分の中では合格点はいっています。
美味しいチャーハンの部類だと思いますよ。
他の博多とんこつラーメンと比較してどうか
どさんこラーメンを、博多一風堂、一幸舎、一蘭、ふくちゃんラーメン、shinshin（しんしん）などの名店と比べてみます。
個人的には、ふくちゃん＞一幸舎＞一風堂＞一蘭＞どさんこ＞shinshin
だと思います。
やはり、とんこつラーメンが好きですからねぇ。
この博多デイトスには、shinshinや一幸舎が入っておりましたが、混雑の順位はshinshin＞一幸舎＞どさんこの順番でした。
これは、ネームバリューやに依拠しているのだと思います。
shinshinには、スーツケースをもった観光客らしき人たちが大勢いましたので。
どさんこは、女性客が少し多めな気がしました。
ラーメンについては、別に記事も書いていますので、もしよろしければご覧頂ければ嬉しいです。
・博多ラーメンshinshin（しんしん）、うまいかまずいかの記事はこちら
・博多とんこつラーメンの名店比較の記事はこちら
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